Контроль гликемической нагрузки

• Гликемическая нагрузка (ГН) - показывает на сколько повысится сахар в крови после приема порции продукта.
• ГН рассчитывается по следующей формуле: ГИ х количество углеводов ∕ 100
• 1 ГН имеет такое же влияние на уровень глюкозы в крови, как и потребление 1 г чистой глюкозы